Pavo Navideño

Ingredientes

1 Pavo crudo mediano
Vino blanco
200 gr de mantequilla
Sal y pimienta

Para el relleno:

250 Ml. de aceite
300 Gr. de tocino
3 Cebollas grandes
300 Gr. de almendra
1 Cabeza de ajo
750 Gr. de carne de res molida
750 Gr. de carne de cerdo molida
1 Pizca de tomillo
Perejil picado
300 Gr. de ciruelas pasa
100 Ml. de brandy
250 Ml. de crema fresca
2 Huevos
300 Gr. de nuez
50 Ml. de vinagre
1 Charola para hornear
Papel aluminio
1 Jeringa

Modo de preparación:

Inyecta el pavo con vino blanco. Después, úntale sal, pimienta, mantequilla y déjalo hornear en una fuente pavera por al menos 30 minutos.

Aprovecha mientras para acitronar el tocino con el aceite. Agrégale cebolla y acitrona nuevamente. Repite esta operación, pero ahora con las almendras y los dientes de ajo picaditos. Añade las carnes, la sal, la pimienta, el tomillo, el perejil, las ciruelas y un poco de brandy; sazona todo esto y después, deja que enfríe. Finalmente, a esta mezcla agrega un poco de crema, huevos, nuez y un poco de vinagre. Una vez lista ésta, rellena el pavo con ella y lo que reste envuélvelo en un papel aluminio. Ahora, con el relleno extra y tu pavo, hornea el conjunto a una temperatura alta por aproximadamente 45 minutos. Finalmente, sírvelo a tus invitados acompañado con el resto del relleno que dejaste guardado en el papel aluminio.

Comparte ese articulo:

Otros articulos del blog

diciembre

Queque de vainilla

diciembre

Pierna de Chancho Rellena

octubre

Costillas al horno con salsa barbacoa

julio

Cómo preparar un rico Mousse de Maracuyá

mayo

Ideas para preparar el mejor desayuno para Mamá en su día

abril

Deliciosos jugos energizantes para sobreponerse al cansancio

abril

Deliciosas pipocas de pollo casera, ideal para los pequeños

marzo

Torta 3 leches, postre perfecto para endulzar tu día

marzo

Cómo hacer el smoothie perfecto

Suscríbete y cada mes recibirás el catalogo actualizado via su correo electronico!

Nuestra Empresa

G Masivos®, nace con la finalidad de Importar, Exportar y Distribuir productos con innovación y calidad, que cumplan estándares internacionales en la fabricación, manipulación y manejo del medio ambiente.

Preguntas Frecuentes

Ustedes fabrican los envases?

No, nosotros somos importadores y representantes de las marcas lideres en el mercado.

Hacen envios al interior del Pais?

Si, hacemos envios todos los dias al interior del pais, ademas contamos con una red de distribuidores en los 9 departamentos que cuentan con todos nuestros productos.

Cuanto cuesta el envio hasta mi ciudad?

El envio depende de la transportadora que se utilice, va desde los 10 bs hasta los 35 bs por caja. El cliente elige la transportadora de su preferencia.

Con cuanto tiempo de anticipacion debo hacer mi pedido?

Generalmente los pedidos deben ser programados con 24 hras de anticipación, de esta forma nuestros colaboradores puede cumplir con todas las entregas.

En que consiste su politica de cambio y devolucion por caja en mal estado?

Todas nuestras cajas de envases antes de su despacho son sometidas a una revision rigurosa. En caso de existir algun envase en mal estado el cliente debe informar en un plazo maximo de 48 hras posterior a su recepcion.

Te cambiaremos el producto o reembolsaremos el valor de la compra y nos haremos cargo de los gastos de envío. El reembolso se efectuará en la tarjeta que se utilizó para la compra en un plazo máximo de 25 días hábiles.

Cual es el pedido minimo?

El pedido minimo es de una caja, la cantidad varia de producto a producto, tenemos envases que vienen de a 50 unidades en caja y otros que vienen de 1000 unidades. El detalle de la cantidad de envases en una caja por producto se encuentra descrito en nuestro catalogo.

Hacen entregas a domicilio?

Si, dentro de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra hacemos delivery hasta el sexto anillo, el envio es gratis y monto minimo para el envio es de 500 bs.

Cuales son los beneficios de ser distribuidor G Masivos?

Nuestros distribuidores acceden a una lista de precios diferenciada, les damos apoyo y soporte en redes sociales, redireccionamiento de clientes y material publicitario.