Ingredientes:
- Cantidad necesaria pechuguita de pollo
- 2 fetas jamón cocido para una pechuga
- 3 Fetasqueso tybo para cada pechuga
- Unos bastoncitos de morrones
- Mostaza
- Sal pimienta
- Papel aluminio
- Cantidad necesaria aceite de oliva
Preparación:
- El primer paso es filetear la pechuga para ganar más espacio así colocamos el relleno por dentro
- Una vez fileteada colocar mostaza, sal pimienta y el morrón.
- Agregar las fetas de jamón y las de queso tybo.
- Enrollar y termina de envolver con el papel aluminio. Al colocar la pechuguita rociamos con aceite de oliva el papel aluminio
- En horno moderado a fuerte y colocadas las pechuguitas en una placa, se cocinarán en unos 45 minutos.
- Servir con una guarnición a gusto como con papas fritas.