Pollo al horno con verduras

Desde siempre, el pollo al horno con verduras es una de las mejores formas de cocinar el pollo al horno. Sobre todo porque vamos a disponer de una guarnición deliciosa, completa y saludable. Además mediante un pequeño truco que luego desvelaremos, se consigue precisamente que esta guarnición tenga un sabor mucho más exquisito.

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo completos
  • 2 papas medianas
  • 3 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • Medio pimiento rojo
  • Tomillo seco
  • Una pizca de sal
  • Un poco de pimienta
  • Aceite

El tamaño del pollo deberá ser el más adecuado para el número de comensales que tengamos. El resto de ingredientes se ajustarán precisamente a la cantidad de pollo que se vaya a cocinar.

 

Preparación, paso a paso:

En primer lugar, recalienta el horno a 200 grados centígrados con calor arriba y abajo.

Seguidamente corta las papas en láminas de 1 centímetro de grosor y las zanahorias en pedazos de un par de centímetros.

Luego corta la cebolla, el pimiento verde y el rojo a tiras y pica los dientes de ajos.

Pon en la base de una fuente para horno las papas cortadas, las zanahorias, la cebolla, el pimiento verde y rojo y los dientes de ajos picados (también se puede añadir toda la verdura picada) sal y pimenta todo al gusto.

Coloca encima los muslos de pollo, báñalos con un vaso de agua con sal y pimenta al gusto.

Añade después un pequeño chorrito de aceite a cada muslo y espolvorea con tomillo seco.

Mete el pollo en el horno a 200 grados centígrados y deja cocinar durante unos 25 minutos aproximadamente.

Pasado este tiempo, retira el pollo del horno y dale la vuelta. Vuelve a salpimentar, agrega un poco más de tomillo y vuélvelo a meter en el horno hasta que esté cocinado y bien dorado (otros 25 minutos aproximadamente)

Una vez que veas que está ya bien dorado, se saca del horno listo para servir.

 

¿Por qué se pone la verdura como base y el pollo encima? Pues, sencillamente, para conseguir que el pollo suelte su jugo y se mezcle con la verdura. De esta manera, tendrás una guarnición con un sabor único.

 

 

Comparte ese articulo:

Otros articulos del blog

Queque de vainilla

Pierna de Chancho Rellena

Costillas al horno con salsa barbacoa

Cómo preparar un rico Mousse de Maracuyá

Ideas para preparar el mejor desayuno para Mamá en su día

Deliciosos jugos energizantes para sobreponerse al cansancio

Deliciosas pipocas de pollo casera, ideal para los pequeños

Torta 3 leches, postre perfecto para endulzar tu día

Cómo hacer el smoothie perfecto

Suscríbete y cada mes recibirás el catalogo actualizado via su correo electronico!

Nuestra Empresa

G Masivos®, nace con la finalidad de Importar, Exportar y Distribuir productos con innovación y calidad, que cumplan estándares internacionales en la fabricación, manipulación y manejo del medio ambiente.

Preguntas Frecuentes

No, nosotros somos importadores y representantes de las marcas lideres en el mercado.

Si, hacemos envios todos los dias al interior del pais, ademas contamos con una red de distribuidores en los 9 departamentos que cuentan con todos nuestros productos.

El envio depende de la transportadora que se utilice, va desde los 10 bs hasta los 35 bs por caja. El cliente elige la transportadora de su preferencia.

Generalmente los pedidos deben ser programados con 24 hras de anticipación, de esta forma nuestros colaboradores puede cumplir con todas las entregas.

Todas nuestras cajas de envases antes de su despacho son sometidas a una revision rigurosa. En caso de existir algun envase en mal estado el cliente debe informar en un plazo maximo de 48 hras posterior a su recepcion.

Te cambiaremos el producto o reembolsaremos el valor de la compra y nos haremos cargo de los gastos de envío. El reembolso se efectuará en la tarjeta que se utilizó para la compra en un plazo máximo de 25 días hábiles.

El pedido minimo es de una caja, la cantidad varia de producto a producto, tenemos envases que vienen de a 50 unidades en caja y otros que vienen de 1000 unidades. El detalle de la cantidad de envases en una caja por producto se encuentra descrito en nuestro catalogo.

Si, dentro de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra hacemos delivery hasta el sexto anillo, el envio es gratis y monto minimo para el envio es de 500 bs.

Nuestros distribuidores acceden a una lista de precios diferenciada, les damos apoyo y soporte en redes sociales, redireccionamiento de clientes y material publicitario.

Ejecutivo de ventas