Recetas de salchichas para niños

A los niños les encantan las salchichas, y si bien no son el plato más saludable del mundo, no tienen por qué estar prohibidas. Las salchichas son ideales para fechas especiales como un cumpleaños o para hacer los fines de semana. Por eso, les traemos algunas recetas de salchichas para niños, y por qué no, para adultos también.

Salchichas enrolladas

Para esta receta con salchichas tan simple solo necesitaremos salchichas, algún queso que se funda de tu preferencia y masa para tarta. Haremos un corte en la salchicha para poder meter el queso. Cortamos la masa en cuadrados y enrollamos las salchichas en ellos. Ponemos al horno y listo. Delicioso para acompañar con una ensalada o para un copetín.

Salchichas con arroz

Si queremos una opción más saludable, podemos combinar las salchichas con arroz integral. Para esta receta de salchichas necesitaremos:

• 4 salchichas cortadas en trozos
• 1 ½ taza de arroz integral
• 2 cucharadas de mantequilla
• ¼ cucharadita de sal de ajo
• 1/4 cucharadita de ajo picado
• Pimienta al gusto

Cocinaremos el arroz como de costumbre, según las instrucciones el paquete. Luego añadiremos el resto de los ingredientes y rehogaremos por un par de minutos hasta que todo esté bien mezclado. Ya está lista para comer esta receta que tiene varios de los nutrientes necesarios para un niño.

Salsa para salchichas

Si queremos hacer las salchichas de la forma más tradicional –al pan– podemos agregarle diferentes salsas. Aquí tenemos una tradicional salsa para la que necesitaremos:

• 750 gramos de carne picada
• ½ taza de cebolla picada
• 1 ½ taza de salsa de tomate
• ¼ taza de azúcar
• ¼ taza de vinagre
• ¼ taza de mostaza
• ¾ cucharaditas de salsa inglesa
• ½ cucharadita de pimienta negra
• ¾ cucharaditas de sal

Ponemos la carne y la cebolla en una sartén y lo cocinamos. Lo escurrimos y lo mezclamos con la salsa de tomate, el azúcar, el vinagre y la mostaza. Luego se sazona son la sal, la salsa inglesa y la pimienta. Lo tapamos y lo cocinamos a fuego lento durante un par de horas.

Seguro que a tus hijos les encantarán estas recetas con salchichas para niños!

Fuente: imujer.com